Зависит от средства. Поставь фильтрацию текстур в Point, если твое средство позволяет.
В крайнем случае просто рисуй спрайты с большими квадратными пикселями в 5 экранных.
А ограничения - они рождают креатив. Нужно урезать, иначе мысль растекается. Хорошие решения возможны только при ограничениях.
Почему вам так нравится урезать конкурсы? Управление одной кнопкой, платформер без прыжков, тдс в минимализме, а теперь вообще старинная консоль 160×144 пикселя..